4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制晾干。咸鸭黄泥、腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里
，盐
。咸鸭五香粉 。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐
，轻轻放入鸭蛋 ，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。 &nb
一般来说，腌制封坛 。咸鸭
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，密封放置30天左右即可 。装入塑料袋 。盐 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。花椒 、
5.将袋子扎紧 ，简介： 一般来说，
2.黄泥加水调成糊状。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、大料 、料酒 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，桂皮 、茴香 、
3.将五香粉加盐混合 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
食用时应煮熟。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，