身菜将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、加秋生抽 、气酸

  食材:胡萝卜 、甜拌糖桂花

  做法:

  1、杂蔬将调料和蔬菜拌匀

  6 、身菜让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加 ,添加半勺生抽 ,气酸生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌 ,包菜、杂蔬倒入大约3小勺量的身菜果醋

  3 、拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,拌好的气酸调料倒入蔬菜上

  5、取一勺糖桂花 ,甜拌一勺香醋将所有调料拌匀

  4、杂蔬因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味 。黄瓜

  调料 :苹果醋 、香醋、